voorgerechten

Champignons a la escargots Romige champignons met escargots kruiden, gegratineerd met kaas €7,50
Runder carpaccio €9.50
Plateau vlees Serranoham, venkelworst, gehakt & carpaccio €10,50
Plateau Tabbernakel Diversen gerechtjes van vis, vlees en groenten €12,50
scampi in knoflookboter €8.50

Salades

Salade Seranoham          met tomaat & croutons €12.50
Salade met gemarineerde scampi €13.50

Salade val-dieu met abrikozen chutney

 

€12.50

soep

Uiensoep gegratineerd met kaas     €5,50
Soep van de dag €5,00

Vleesgerechten

Spare-ribs geserveerd met salade, frites en sausjes €17,50
Zuurvlees geserveerd met frites & salade €14,00
2 gehaktballen in zoete “Luikse” saus  en frites & salade €14.00
Biefstuk, met pepersaus of kruidenboter €19.50

Soep

Uiensoep gegratineerd met kaas     €5,00
Kippenbouillion met groenten   €5,00

Vleesgerechten

Spare-ribs geserveerd met salade, frites en sausjes €16,00
Zuurvlees geserveerd met frites & salade €12,50
2 gehaktballen in zoete “Luikse” saus  en frites & salade €12,50
Biefstuk geserveerd pepersaus of kruidenboter, frites & salade €17,50
Broodje Hamburger Bacon & chillimayo , frites & salade €12,50

vis gerechten

onze visgerechten hebben een wisselend dag menu

SPECIALS

pasta met cantharellen

 

€15.50
 

pasta met wildzwijn ragout

 

 

€15.50

Drie gangen menu

plateau tabbernakel 

keuze uit 

vlees of vis

dessert van het huis

€25.00

Nagerechten

Kaasplankje €9.50
Brownie bolletje vanille-ijs, kersensaus   & slagroom     €5,50
Dame blanche vanille-ijs met warme chocoladesaus  & slagroom     €5,00
Allogato al Caffé, bolletje vanille-ijs met een espresso

 

 

€4,50

 

 

 

 

Nougatijs €6.00
Coupe sorbet       

Sorbet ijs, aarbeien   & slagroom    

€6,50
Coupe aardbeien aardbeien envanille-ijs met aardbeien  & slagroom     €6.50
Kinderijsje €2.50
 

 

 

 

Nagerechten

Nougatijs met karamel saus & slagroom     €6,50
Brownie bolletje vanille-ijs, kersensaus   & slagroom     €5,00
Dame blanche vanille-ijs met warme chocoladesaus  & slagroom     €5,00
Dessert van het huis €6,50

 

Voor de kleine eters kunnen wij onze porties aanpassen. U betaald dan 60% van de reguliere prijs.

Heeft u een allergie, of eet u graag glutevrij, laat het ons dan weten.

Lunch

lunchplankje

broodje gehakt, boterham met 1 kroket en een klein uiensoepje

€12.50
2 Kroketten met brood €7,50
Stokbroodje seranoham €8.50
stokbrood huisgemaakte gehakt €8.50

Lunch -vervolg-

Clubsandwich met kip, bacon en chilisaus

Parmagiani Siliciaanse aubergine & mozzarella  lasagne  

 

 

€10,50

13,50

 

 

 

 

Wat geer nog moot wete;

*Uzze kok is eve veranderlik es wie ‘t weer, en daorum kin ‘t zoemeh zien dat de gerechte op de kaart, alweer veranderd zien.
*Veer doen us bés um de update’s up to date te hawwe.
*Neet alles steit op de website.
*Laot uuch in ‘t Tabbernakel verasse met heerlikke veerse vés, nuij gerechte en us sjoen wienkaart.                                                                    *Veur de klein eters kinne veer de porties aonpasse.
*Höb geer nog aander weense, of höb geer ’n allergie, laot ’t us wete!! *Kint geer neet kieze? Veer kinne de gerechte zoe servere dat geer ze same kint deile.

Lunch

Uiensoep gegratineerd met kaas €5,00
Kippenbouillon €5,00
Clubsandwich geroosterd brood, met kip, bacon, tomaat, en salade    €9,50
Broodje Hamburger     Bacon & chillimayo , frites & salade €12,50
Broodje vegetarische burger van kikkererwten en zoete aardappel, met frites & salade €12,50
Uitsmijter 3 eieren & 2 boterhammen €6,50
Parmagiani Siliciaanse aubergine & mozzarella  lasagne   €12,50
Couscoussalade €8,50 – €12,50