voorgerechten
| Champignons a la escargots Romige champignons met escargots kruiden, gegratineerd met kaas | €7,50 |
| Runder carpaccio | €9.50 |
| Plateau vlees Serranoham, venkelworst, gehakt & carpaccio | €10,50 |
| Plateau Tabbernakel Diversen gerechtjes van vis, vlees en groenten | €12,50 |
| scampi in knoflookboter | €8.50 |
Salades
| Salade Seranoham met tomaat & croutons | €12.50 |
| Salade met gemarineerde scampi | €13.50 |
|
Salade val-dieu met abrikozen chutney
|
€12.50 |
soep
| Uiensoep gegratineerd met kaas | €5,50 |
| Soep van de dag | €5,00 |
Vleesgerechten
| Spare-ribs geserveerd met salade, frites en sausjes | €17,50 |
| Zuurvlees geserveerd met frites & salade | €14,00 |
| 2 gehaktballen in zoete “Luikse” saus en frites & salade | €14.00 |
| Biefstuk, met pepersaus of kruidenboter | €19.50 |
Soep
| Uiensoep gegratineerd met kaas | €5,00 |
| Kippenbouillion met groenten | €5,00 |
Vleesgerechten
| Spare-ribs geserveerd met salade, frites en sausjes | €16,00 |
| Zuurvlees geserveerd met frites & salade | €12,50 |
| 2 gehaktballen in zoete “Luikse” saus en frites & salade | €12,50 |
| Biefstuk geserveerd pepersaus of kruidenboter, frites & salade | €17,50 |
| Broodje Hamburger Bacon & chillimayo , frites & salade | €12,50 |
vis gerechten
| onze visgerechten hebben een wisselend dag menu | |
SPECIALS
| pasta met cantharellen
|
€15.50 |
|
pasta met wildzwijn ragout
|
€15.50 |
Drie gangen menuplateau tabbernakel keuze uit vlees of vis dessert van het huis |
€25.00 |
Nagerechten
| Kaasplankje | €9.50 |
| Brownie bolletje vanille-ijs, kersensaus & slagroom | €5,50 |
| Dame blanche vanille-ijs met warme chocoladesaus & slagroom | €5,00 |
| Allogato al Caffé, bolletje vanille-ijs met een espresso
|
€4,50
|
| Nougatijs | €6.00 |
| Coupe sorbet
Sorbet ijs, aarbeien & slagroom |
€6,50 |
| Coupe aardbeien aardbeien envanille-ijs met aardbeien & slagroom | €6.50 |
| Kinderijsje | €2.50 |
|
|
Nagerechten
| Nougatijs met karamel saus & slagroom | €6,50 |
| Brownie bolletje vanille-ijs, kersensaus & slagroom | €5,00 |
| Dame blanche vanille-ijs met warme chocoladesaus & slagroom | €5,00 |
| Dessert van het huis | €6,50 |
Voor de kleine eters kunnen wij onze porties aanpassen. U betaald dan 60% van de reguliere prijs.
Heeft u een allergie, of eet u graag glutevrij, laat het ons dan weten.
Lunch
| lunchplankje
broodje gehakt, boterham met 1 kroket en een klein uiensoepje |
€12.50 |
| 2 Kroketten met brood | €7,50 |
| Stokbroodje seranoham | €8.50 |
| stokbrood huisgemaakte gehakt | €8.50 |
Lunch -vervolg-
| Clubsandwich met kip, bacon en chilisaus
Parmagiani Siliciaanse aubergine & mozzarella lasagne |
€10,50 13,50
|
Wat geer nog moot wete;
*Uzze kok is eve veranderlik es wie ‘t weer, en daorum kin ‘t zoemeh zien dat de gerechte op de kaart, alweer veranderd zien.
*Veer doen us bés um de update’s up to date te hawwe.
*Neet alles steit op de website.
*Laot uuch in ‘t Tabbernakel verasse met heerlikke veerse vés, nuij gerechte en us sjoen wienkaart. *Veur de klein eters kinne veer de porties aonpasse.
*Höb geer nog aander weense, of höb geer ’n allergie, laot ’t us wete!! *Kint geer neet kieze? Veer kinne de gerechte zoe servere dat geer ze same kint deile.
Lunch
| Uiensoep gegratineerd met kaas | €5,00 |
| Kippenbouillon | €5,00 |
| Clubsandwich geroosterd brood, met kip, bacon, tomaat, en salade | €9,50 |
| Broodje Hamburger Bacon & chillimayo , frites & salade | €12,50 |
| Broodje vegetarische burger van kikkererwten en zoete aardappel, met frites & salade | €12,50 |
| Uitsmijter 3 eieren & 2 boterhammen | €6,50 |
| Parmagiani Siliciaanse aubergine & mozzarella lasagne | €12,50 |
| Couscoussalade | €8,50 – €12,50 |