voorgerechten
| Champignons a la escargots Romige champignons met escargots kruiden, gegratineerd met kaas | €7,50 |
| 3 Arancini risottoballetjes in diversen smaken | €6,00 |
| Charcutterie Serranoham, venkelworst, gehakt & carpaccio | €12,50 |
| Plateau Tabbernakel Diversen gerechtjes van vis, vlees en groenten | €12,50 |
| Visplateau met gemarineerde zalm, scampi & zwaardviscarpaccio | €12.50 |
Salades
| Salade scampi met knoflooksaus | €15.50 |
| Salade Val dieux met abrikozenchutney | €14.50 |
| Salade nori Zalm met wakame, gember en wasabimayonaisse | €17.50 |
soep
| Uiensoep gegratineerd met kaas | €5,50 |
Vleesgerechten
| Spare-ribs geserveerd met salade, frites en sausjes | €17,50 |
| 2 gehaktballen in zoete “Luikse” saus en frites & salade | €15.00 |
| Biefstuk, met pepersaus of kruidenboter | €20.50 |
| Duroc french rack met witte reuzebonen, chorizo en granaatappel | €20.50 |
Soep
| Uiensoep gegratineerd met kaas | €5,00 |
| Kippenbouillion met groenten | €5,00 |
Vleesgerechten
| Spare-ribs geserveerd met salade, frites en sausjes | €16,00 |
| Zuurvlees geserveerd met frites & salade | €12,50 |
| 2 gehaktballen in zoete “Luikse” saus en frites & salade | €12,50 |
| Biefstuk geserveerd pepersaus of kruidenboter, frites & salade | €17,50 |
| Broodje Hamburger Bacon & chillimayo , frites & salade | €12,50 |
vis gerechten
| Zalmfilet met asperge-risotto | €21.50 |
| Pasta met scampi | €19.50 |
| Salade Nori zalm met tempura scampi, wakame, ingelegde gember & wasabi mayonaisse | €17.50 |
vegetarisch
| parmigiani, Siciliaanse lasagne van aubergine | €14.50 |
| Asperges met daslookboter, rucola en hazelnoten | €15.00 |
SPECIALS
|
|
|
|
|
|
|
Menu vaan ‘t momint—– plateau tabbernakel —– keuze uit Kabeljauwfilet , beurre blanc en peterselie-olie of KalfsPicanta met asperges & kruidenjus —– dessert van het huis €27.50 hoofdgerechten los €19.50 |
Nagerechten
| Nougatijs | €7.00 |
| Brownie bolletje vanille-ijs, kersensaus & slagroom | €7.00 |
| Dame blanche vanille-ijs met warme chocoladesaus & slagroom | €6,00 |
| Koffie Local; 2 heerlijke bonbons van Pralinea en huisgemaakte nocino (walnotenlikeur)
Affogato al Caffé, bolletje vanille-ijs met een espresso |
€5.00 |
| dessert van het huis | €7.00 |
| Coupe sorbet Sorbet ijs, fruitjam & slagroom | €6,50 |
| Chocotrio, brownie en 2 soorten chocoladeijs | €6.50 |
| Kinderijsje | €2.50 |
|
|
Nagerechten
| Nougatijs met karamel saus & slagroom | €6,50 |
| Brownie bolletje vanille-ijs, kersensaus & slagroom | €5,00 |
| Dame blanche vanille-ijs met warme chocoladesaus & slagroom | €5,00 |
| Dessert van het huis | €6,50 |
Voor de kleine eters kunnen wij onze porties aanpassen. U betaald dan 60% van de reguliere prijs.
Heeft u een allergie, of eet u graag glutevrij, laat het ons dan weten.
Lunch
| lunchplankje broodje gehakt, boterham met 1 kroket en een klein uiensoepje | €12.50 |
| 2 Kroketten met brood | €7,50 |
| Stokbroodje seranoham | €8.50 |
| stokbrood huisgemaakte gehakt | €8.50 |
| stokbrood Venkelworst, druifjes en Balsamico | €8.50 |
| stokbrood carpaccio | €10.00 |
Lunch -vervolg-
| Salade val dieux met abrikozenchutney | €14.50 |
| Salade gerookte kip, met chilimayonaise | €12.50 |
| Salade Scampi met knoflookmayonaisse | €15.50 |
Wat geer nog moot wete;
*Uzze kok is eve veranderlik es wie ‘t weer, en daorum kin ‘t zoemeh zien dat de gerechte op de kaart, alweer veranderd zien.
*Veer doen us bés um de update’s up to date te hawwe.
*Neet alles steit op de website!!!
*Laot uuch in ‘t Tabbernakel verasse met heerlikke veerse vés, nuij gerechte en us sjoen wienkaart.
*Veur de klein eters kinne veer de porties aonpasse.
*Höb geer nog aander weense, of höb geer ’n allergie, laot ’t us wete!!
*Kint geer neet kieze? Veer kinne de gerechte zoe servere dat geer ze same kint deile.
Lunch
| Uiensoep gegratineerd met kaas | €5,00 |
| Kippenbouillon | €5,00 |
| Clubsandwich geroosterd brood, met kip, bacon, tomaat, en salade | €9,50 |
| Broodje Hamburger Bacon & chillimayo , frites & salade | €12,50 |
| Broodje vegetarische burger van kikkererwten en zoete aardappel, met frites & salade | €12,50 |
| Uitsmijter 3 eieren & 2 boterhammen | €6,50 |
| Parmagiani Siliciaanse aubergine & mozzarella lasagne | €12,50 |
| Couscoussalade | €8,50 – €12,50 |