voorgerechten
| Champignons a la escargots Romige champignons met escargots kruiden, gegratineerd met kaas | €7,50 |
| 3 Arancini risottoballetjes in diversen smaken | €7,50 |
| Plateau Tabbernakel Diversen gerechtjes van vis, vlees en groenten | €12,50 |
| Panzanella Buffelmozzerella, tomaat & croutons | €13,50 |
| scampi in knoflookolie | € 9.50 |
soep
| Uiensoep gegratineerd met kaas | €7.00 |
| Aspergesoep | €7.00 |
Vleesgerechten
| Spare-ribs geserveerd met salade, frites en sausjes | €19,50 |
| Varkenswangetjes | €21.50 |
| 2 gehaktballen in zoete “Luikse” saus en frites & salade | €17.50 |
| Biefstuk, met pepersaus of kruidenboter | €22.50 |
| Flat iron steak , Beurre afé de Paris” | €26.50 |
Soep
| Uiensoep gegratineerd met kaas | €7.00 |
| Soep van de dag | €7.00 |
Vleesgerechten
| Spare-ribs geserveerd met salade, frites en sausjes | €19.50 |
| varkenswangentjes | €21.50 |
| 2 gehaktballen in zoete “Luikse” saus en frites & salade | €17,50 |
| Biefstuk geserveerd pepersaus of kruidenboter, frites & salade | €22,50 |
| flat iron steak met beurre “cafë de Paris” | €26.50 |
vis gerechten
| spaghetti met scampi | €19.50 |
| zalmforelfilet met asperges en beurre blanc | €23.50 |
vegetarisch
| parmigiana | €18.50 |
| Pasta met buffelmozzerella, tuinbonen, asperges | €18.50 |
menu
| plateau Tabbernakel
——– Zalmforelfilet en noilly prat of Asperges á la Flamande —— dessert van het huis |
|
| €29.50 |
Nagerechten
| Nougatijs | €7.00 |
| Brownie bolletje vanille-ijs, kersensaus & slagroom | €7.50 |
| Dame blanche vanille-ijs met warme chocoladesaus & slagroom | €6,50 |
| Chocotrio | €7.50 |
| Affogato al Caffé, bolletje vanille-ijs met een espresso | €5.85 |
| Nocinoparfait met een glaasje nocino | €9.50 |
| Chocotrio, brownie en 2 soorten chocoladeijs | €6.50 |
| Kinderijsje | €3.25 |
|
|
Nagerechten
| Nougatijs met karamel saus & slagroom | €7.00 |
| Brownie bolletje vanille-ijs, kersensaus & slagroom | €7.50 |
| Dame blanche vanille-ijs met warme chocoladesaus & slagroom | €6.50 |
| Dessert van het huis | €7.00 |
Voor de kleine eters kunnen wij onze porties aanpassen.
Heeft u een allergie, of eet u graag glutevrij, laat het ons dan weten.
Lunch
| lunchplankje broodje gehakt, boterham met 1 kroket en een klein uiensoepje | €12.50 |
| plaank um te deile, Seranoham, venkelworst, mortadella, spinata calabria, kaasjes, olijven & fetamousse | €19.50 |
| 2 Kroketten met brood | €7,50 |
| Stokbroodje seranoham | €8.50 |
| stokbroodje huisgemaakte gehakt | €8.50 |
| stokbroodje Venkelworst, druifjes en Balsamico | €8.50 |
| stokbroodje mortadella, rucola en Parmezaan | €9.00 |
| ——————————
Broodje Borderi Laat U verassen door een heerlijk broodje van smaakmakerjoris Diversen kaas, vlees & gemarineerde groenten, geinspireerd door kaasmakerij Borderi in Sicilië. |
€10.50 |
Lunch -vervolg-
|
|
|
| Salade pulled spare rib | €17.50 |
| Salade Scampi met knoflookmayonaisse | €15.50 |
| Salade buffelmozzerella met peperonata | €14.50 |
| suplement seranoham | €17.50 |
Wat geer nog moot wete;
*Uzze kok is eve veranderlik es wie ’t weer, en daorum kin ’t zoemeh zien dat de gerechte op de kaart, alweer veranderd zien.
*Veer doen us bés um de update’s up to date te hawwe.
*Neet alles steit op de website!!!
*Laot uuch in ’t Tabbernakel verasse met heerlikke veerse vés, nuij gerechte en us sjoen wienkaart.
*Veur de klein eters kinne veer de porties aonpasse.
*Höb geer nog aander weense, of höb geer ’n allergie, laot ’t us wete!!
*Kint geer neet kieze? Veer kinne de gerechte zoe servere dat geer ze same kint deile.
Lunch
Taverne d’n Tabbernakel
Brigidastraat 65
6223HD Maastricht – Itteren
043-3434334 of
0651477603
ma-do-vrij vanaf 17.00 / za-zo vanaf 12.00 / di-wo gesloten